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Hacer fiestas

Organización de fiestas y eventos especiales

Comida para niños en fiesta de adultos

Casi es una regla que cuando estás organizando una boda o XV años siempre habrá en tu lista de invitados uno que otro niño y por lo tanto tenemos que preocuparnos también acerca de qué comida vamos a ofrecerles a nuestros pequeños invitados.

rollos pan blanco

Normalmente en las fiestas a los niños se les da de comer que no siempre es muy saludable, como es el caso de las hamburguesas o los nuggets. Otro gran inconveniente de servir este tipo de comida es que se enfría muy rápido y para cuando llegan los niños a comer encuentran que su comida ya está fría y mejor deciden ya no comer.

Por eso el día de hoy les daré una opción mucho más versatil, sana y fácil de hacer. Esto es servir canapés a los niños el famoso rollo de pan blanco, también conocido como niño envuelto.

Necesitarás para 6 porciones:

  • Un paquete de pan blanco en rebanadas (pan para sandwich)
  • Queso amarillo o manchego en rebanadas (8 rebanadas)
  • Jamón de pavo (8 rebanadas delgadas)
  • Mayonesa
  • Lechuga lavada, desinfectada y secada
  • Algunas rodajas de peperoni o salami

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Bufete mexicano para fiestas

Hoy hablaremos sobre los bufetes de comida mexicana. Para fiestas pequeñas como bautizos, fiestas de cumpleaños, titulaciones, primeras comuniones y confirmaciones es muy recomendable ofrecer a los invitados un bufete y la comida mexicana es una muy buena opción.

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Las ventajas de un bufete es que nuestros invitados podrán escoger de entre una gama de platillos y así nadie quedará inconforme con lo que sirvió para comer en la fiesta.

También como extra a nuestra gama de platillos podemos agregar aguas frescas de diferentes sabores como horchata y jamaica que son las más populares entre los invitados.

Este tipo de de bufetes los puedes contratar con pequeñas casas banqueteras que se dedican a este tipo de eventos con especialidades mexicanas.

A continuación te daré ideas sobre los platillos que podrías servir en un bufete mexicano:

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Canapés fáciles para una fiesta o recepción

Muchas veces tenemos eventos pequeños como son presentaciones de libros, presentaciones, graduaciones, titulaciones escolares o pequeñas reuniones en casa que no son precisamente fiestas en todo el sentido de la palabra. Y es ahí donde nos preguntamos ¿qué sería bueno ofrecer a un número pequeño de invitados? e inmediatamente pensamos en los famosísimos canapés.

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Existe una variada clase de canapés pero principalmente te haremos recomendaciones para satisfacer a distintos tipos de público y así podrás elegir lo que más te convenga para tu economía y recepción.

Si nosotros pretendemos dar bocadillos para algún tipo de evento como lo es una presentación de algún libro, exposición artística o algún evento de recolección de fondos te recomendamos tener un estilo de canapés mucho más acordes al público asistente; esto es ofrecer pequeñas tartaletas de frutas, tartaletas rellenas de salmón, ensalda de surimi o ensalada de atún. A este tipo de canapés los podrás acompañar siempre con un buen vino de tu preferencia, preferentemente blanco.

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Como hacer un baby shower, sin complicaciones

El baby shower es un tipo de reunión-fiesta exclusiva para mujeres, éste se hace con motivo a la próxima llegada al mundo de un bebé. El punto principal de este tipo de festividad es para pasar tiempo de calidad con otras mujeres que sean parte de la familia o amigas de la futura mamá antes de la llegada del bebé.

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Es una costumbre llevar regalos para el futuro bebé. Los regalos varían según el gusto de las personas. Pueden llevar ropa de bebé, juguetes o también algo para la mamá.

Hay una serie de cosas que se dice deben llevarse a cabo en un baby shower y una de ellas son los juegos para baby shower que amenizan la tarde.

Existen muchas variables de juegos que se hacen en estos eventos pero siendo sincera yo no soy muy afín a estos. Por lo que yo les recomiendo hacer un baby shower un poco más tranquilo y fuera de lo común.

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La comida de las fiestas

Para hacer una fiesta, obviamente la comida es algo básico. Los patillos a servir son muy importantes, por lo que tienes que dedicar cierto tiempo y presupuesto especial a la comida, pues es lo que las personas degustarán y el sabor es lo que más les hará dar me gusta o de plano irse de tu celebración y recordarla por la mala comida.

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Ten en cuenta que platillo darás o que bocadillos servirás, así como las porciones y la cantidad disponible para servir.

En ocasiones alimentos no tan elaborados, es decir, sencillos  y a buen precio harán sentir a tus invitados a la fiesta, satisfechos.

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